Những thức ăn giải độc gan hiệu quả

Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 trách nhiệm khác nhau. Bộ lọc máy của toàn bộ cơ thể này thực hiện nhiệm vụ quan trọng là lọc chất cho toàn bộ cơ thể chính do đó mà nó cũng rất dễ bị nhiễm độc nếu chế độ sử dụng thức ăn không khoa học, thiếu hiểu biết. Cuộc sống ngày càng hiện đại đi kèm với nó là hiện tượng con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan là điều cần thiết và quan trọng để có một lá gan khỏe mạnh bạn nên làm tăng các loại thức ăn sau đây vào chế độ ăn uống của người dùng.

1. Tỏi và hành

Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và làm tăng các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp cơ thể loại bỏ chất nicotine,  làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Hai gia vị quen thuộc trong  còn chứa những chất dinh dưỡng có cơ hội phá bỏ các chất béo lắng đọng trong các bộ phân cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng ngừa bênh tim mạch. Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn mỗi ngày là chúng ta đã góp phần bảo quản lá gan của mình.

2. Bưởi

Bưởi là trái cây ưa thích của nhiều người không chỉ có công dụng giải khát,  trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất ngăn chặn oxy hóa làm tăng quá trình làm sạch gan tự nhiên, giúp tăng sinh sản của các loại enzym giải độc gan, loại  bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi cơ thể.

3. Trà xanh

Trong hầu hết một số loại trà đều giàu chất ngăn chặn oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Caffeine trong trà xanh cũng có tác dụng lơi tiểu, giúp giảm hết mức sự trướng bụng, đẩy lùi việc giữ nước trong toàn bộ cơ thể. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.

4. Táo

Theo nghiên cứu cho thấy táo là loại quả hiệu quả trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ những loại virus và thanh lọc cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có công dụng giúp toàn bộ cơ thể làm biến mất các kim loại nặng được tích lũy từ thức ăn,  loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, ngăn ngừa các bệnh về gan và da.

5. Bơ

Bơ cũng là loại quả rất tốt cho gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione chống oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi các bộ phân cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ bạn đã giúp cơ thể làm tăng dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.

6. Chanh

Cũng có cấu tạo giống như bưởi, chanh chứa nhiều vitamin C  tốt xem làn da và tránh oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và kết quả tốt hơn. Ngoài ra, nước chanh còn có công dụng trung hòa kiềm trong các bộ phân cơ thể tức khả năng giúp các bộ phân cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có hiệu quả cho hệ miễn dịch.

7. Nghệ

Có thể nói nghệ là chúng ta đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có cách làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong cơ thể và giữ gìn gan tránh được những tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và làm tăng sức khỏe cho gan. Giống như tỏi, nghệ là gia vị dễ dàng để thêm vào các thực đơn hàng ngày như  món cari, súp, thịt cá kho, rán…

8. Quả óc chó

Trong quả óc chó chứa nhiều  acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione – những chất hỗ trợ các hành động làm sạch gan.

9. Dầu oliu

Chất béo là khắc tinh của gan vì vậy ngăn chặn thường xuyên dùng dầu mỡ chính là giữ gìn lá gan của chúng ta. Thay vì tin tưởng sử dụng các loại dầu ăn thông thường nhiều chất béo hãy thay thế bằng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến các bộ phân cơ thể. Bằng cách thường xuyên dùng dầu oliu chính là giúp gan giảm bớt gánh nặng.

10. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thức ăn giải độc cho gan kết quả tốt và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có khả năng trung hòa kim loại nặng, hóa chất, viên uống trừ sâu, một số loại thức ăn độc, lá xanh có cơ hội loại bỏ chất độc trong máu, bảo quản có trách nhiệm gan.

11. Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B là những những dưỡng chất quý để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, có chức năng gan và decongestion gan. Khi thường xuyên sử dụng ngũ cốc nên chonjh những loại ngũ cốc nguyên hạt để giữ được hàm lượng vitamin B cao nhất.